जापान में किसानों की कमी का सामना करने के कारण कंपनियां इनडोर खेती को बढ़ावा देने के लिए एआई और सेंसर का उपयोग कर रही हैं

क्या हुआ?

जापान टाइम्स की रिपोर्ट है कि कंपनियां जापान में इनडोर खेती और विदेशों में संबंधित कार्यों में एआई और सेंसर तकनीक लागू कर रही हैं। ओइशी फार्म ने पश्चिमी टोक्यो के हमुरा में एक अनुसंधान और विकास आधार खोला है, जहां यह टमाटर सहित फसलों के लिए इनडोर खेती के तरीकों के साथ-साथ रोपण और पैकेजिंग के लिए रोबोट विकसित करने की योजना बना रहा है। कंपनी स्ट्रॉबेरी को परागित करने के लिए उपयोग की जाने वाली मधुमक्खियों के प्रजनन वातावरण का प्रबंधन करने के लिए एआई का भी उपयोग करती है, और कहती है कि इसकी परागण दर 95% तक पहुंच गई है।

जापान टाइम्स की रिपोर्ट है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में स्ट्रॉबेरी फैक्ट्री संचालित करने वाले ओशी फार्म ने हाल ही में पश्चिमी टोक्यो के हमुरा में एक अनुसंधान और विकास आधार स्थापित किया है। कंपनी की योजना टमाटर सहित घर के अंदर अतिरिक्त फसलें उगाने के कुशल तरीकों का अध्ययन करने और ऐसे रोबोट विकसित करने की है जो स्वचालित रूप से पौधे लगा सकें और उन्हें पैक कर सकें। लेख में यह नहीं कहा गया है कि ये रोबोट पहले से ही व्यावसायिक रूप से काम कर रहे हैं, और यह तैनाती के लिए कोई समयसीमा या उनके तकनीकी डिजाइन के बारे में जानकारी नहीं देता है।

रिपोर्ट में कहा गया है कि ओशी फार्म मधुमक्खियों के प्रजनन वातावरण का प्रबंधन करने के लिए एआई का उपयोग करता है, जो इसके स्ट्रॉबेरी को परागित करने के लिए आवश्यक है। कंपनी के सह-संस्थापक और मुख्य कार्यकारी हिरोकी कोगा ने द जापान टाइम्स को बताया कि प्रौद्योगिकी ने कंपनी की स्ट्रॉबेरी के लिए परागण दर को 95% तक बढ़ा दिया है। लेख सिस्टम के इनपुट, मॉडल, नियंत्रण प्रक्रिया, आधारभूत माप या उस आंकड़े के स्वतंत्र सत्यापन का वर्णन नहीं करता है। कोगा ने मौसमी और मौसम संबंधी बाधाओं से बचने के तरीके के रूप में इनडोर प्लांट कारखानों की भी विशेषता बताई।

जापान टाइम्स की यह भी रिपोर्ट है कि एनटीटी ईस्ट और अन्य कंपनियों ने जून में टोक्यो में एक्वापोनिक्स परीक्षण शुरू किया। यह परियोजना जापानी निशिकिगोई सजावटी कार्प को जिनसेंग की खेती के साथ जोड़ती है। लेख के अनुसार, एआई और सेंसर प्रकाश और तापमान को नियंत्रित करते हैं, और परियोजना ने पारंपरिक आउटडोर खेती में शिपमेंट से पहले की अवधि को वर्षों से घटाकर महीनों कर दिया है। एनटीटी ईस्ट ने कहा कि मछली के मल का उपयोग कृषि रसायनों के बजाय उर्वरक के रूप में किया जाता है, जिससे पहले छोड़ दी गई पत्तियों और तनों को व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करने की अनुमति मिलती है। स्रोत फसल की पैदावार, परिचालन लागत या परिणामों की स्वतंत्र पुष्टि प्रदान नहीं करता है।

स्रोत विवरण: japantimes.co.jp ↗

यह क्यों मायने रखता है?

रिपोर्ट इन परियोजनाओं को जापान के कृषि कार्यबल में भारी गिरावट के विरुद्ध रखती है। द जापान टाइम्स द्वारा कृषि मंत्रालय के उद्धृत आंकड़ों के अनुसार, जिन किसानों की प्राथमिक आय कृषि से आती है, उनकी संख्या 2010 में लगभग 2.05 मिलियन से घटकर 2026 में लगभग 980,000 हो गई। इनडोर खेती से मौसमी परिस्थितियों और श्रम पर निर्भरता कम हो सकती है, लेकिन रिपोर्ट से यह भी पता चलता है कि स्वचालन अपने आप में क्षेत्र के वित्तीय दबावों को हल नहीं करता है।

जापान में श्रमिकों की कमी परियोजनाओं को एक ठोस सार्वजनिक तर्क देती है। जापान टाइम्स ने कृषि मंत्रालय के आंकड़ों का हवाला देते हुए दिखाया है कि जिन किसानों की आय का प्राथमिक स्रोत कृषि है, उनकी संख्या 2010 में लगभग 2.05 मिलियन से घटकर 2026 में लगभग 980,000 हो गई है। एक छोटा कार्यबल कम श्रमिकों के साथ उत्पादन बनाए रखने के लिए दबाव बनाता है, और इनडोर सुविधाएं संभावित रूप से बढ़ती परिस्थितियों को अधिक नियंत्रणीय बना सकती हैं। ये निहितार्थ रिपोर्ट में वर्णित श्रम आंकड़ों और परियोजनाओं से निकलते हैं, लेकिन लेख यह निर्धारित नहीं करता है कि सिस्टम कितनी नौकरियां बदल सकता है या पैदा कर सकता है।

रिपोर्ट किए गए एप्लिकेशन यह भी दर्शाते हैं कि भौतिक बुनियादी ढांचे और जैविक प्रक्रियाओं के साथ जोड़े जाने पर कृषि में एआई सबसे अधिक परिणामी हो सकता है। ओशी फार्म उदाहरण में, एआई को एक स्टैंडअलोन डिजिटल सेवा के उत्पादन के बजाय मधुमक्खियों के लिए पर्यावरण के प्रबंधन के रूप में वर्णित किया गया है। एनटीटी ईस्ट परियोजना में, एआई और सेंसर को एक्वापोनिक्स प्रणाली में पर्यावरणीय स्थितियों को नियंत्रित करने वाले के रूप में वर्णित किया गया है। यह सेंसर, नियंत्रण सेटिंग्स, उपकरण रखरखाव और जैविक स्थितियों की विश्वसनीयता को सॉफ्टवेयर जितना ही महत्वपूर्ण बनाता है।

आर्थिक मामला अनिश्चित बना हुआ है। द जापान टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, जापानी सरकार अन्य उद्योगों की भागीदारी और उन्नत-प्रौद्योगिकी अपनाने को प्रोत्साहित कर रही है, और वित्तीय वर्ष 2040 तक संयंत्र कारखानों में सार्वजनिक और निजी निवेश में 4.6 ट्रिलियन येन का लक्ष्य रखा है। लेख के अनुसार, जापान में लगभग 440 संयंत्र कारखाने हैं, जो एक दशक पहले की तुलना में 40% अधिक है। लेकिन रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि कुछ ऑपरेटर अपनी प्रारंभिक लागत वसूलने में विफल रहने के बाद दिवालिया हो गए हैं। अखबार द्वारा उद्धृत एक प्लांट-फ़ैक्टरी प्रबंधक ने कहा कि पूंजी और बिजली के खर्च बढ़ने पर श्रमिकों की संख्या घटने पर भी लाभप्रदता मुश्किल बनी रह सकती है।

आगे क्या देखना है

मुख्य प्रश्न यह है कि क्या ये सिस्टम निर्माण, उपकरण और बिजली के लेखांकन के बाद भरोसेमंद रिटर्न दे सकते हैं, और क्या रिपोर्ट किए गए लाभ को वर्णित व्यक्तिगत परियोजनाओं से परे पुन: पेश किया जा सकता है। स्रोत मॉडल नाम, तकनीकी विनिर्देश, स्वतंत्र परीक्षण या विस्तृत लागत डेटा प्रदान नहीं करता है। यह भी स्थापित नहीं करता है कि एआई अकेले रिपोर्ट किए गए सुधारों का कारण बना।

देखने लायक पहला मुद्दा यह है कि क्या रिपोर्ट किए गए प्रदर्शन सुधार टिकाऊ व्यवसायों में तब्दील होते हैं। स्रोत ओशी फार्म के लिए 95% परागण दर और एनटीटी ईस्ट एक्वापोनिक्स परीक्षण में वर्षों से महीनों तक की कमी देता है, लेकिन यह तुलना विधियों, नमूना आकार, परीक्षण की अवधि या वित्तीय परिणामों का खुलासा नहीं करता है। यह निर्धारित करने के लिए स्वतंत्र मूल्यांकन की आवश्यकता होगी कि क्या ये परिणाम फसलों, सुविधाओं और मौसमों में बने रहते हैं।

अगला मुद्दा व्यावसायीकरण का है। टमाटर और स्वचालित रोपण और पैकेजिंग के लिए ओइशी फार्म की योजनाओं को विकास उद्देश्यों के रूप में वर्णित किया गया है, न कि पुष्टि किए गए उत्पाद लॉन्च के रूप में। एनटीटी ईस्ट परियोजना को एक परीक्षण के रूप में पहचाना गया है। अनुवर्ती रिपोर्टिंग यह स्थापित कर सकती है कि या तो प्रयास का विस्तार होता है, नियमित संचालन तक पहुंचता है, या इसके तकनीकी दृष्टिकोण को बदलता है। इससे यह भी स्पष्ट हो सकेगा कि कितना काम मानव संचालकों पर निर्भर रहता है।

लागत और संसाधन का उपयोग केंद्रीय होगा। इनडोर फार्म मौसम के जोखिम को कम कर सकते हैं और बढ़ती परिस्थितियों पर सख्त नियंत्रण की अनुमति दे सकते हैं, लेकिन रिपोर्ट उच्च प्रारंभिक खर्च और बिजली की लागत को प्रमुख जोखिमों के रूप में पहचानती है। स्रोत ऊर्जा खपत, पूंजीगत बजट, फसल की कीमतें, श्रम बचत या उत्सर्जन डेटा प्रदान नहीं करता है। वे अज्ञात लोग इस बारे में किसी भी निष्कर्ष को सीमित करते हैं कि एआई-सक्षम इनडोर खेती पारंपरिक कृषि की तुलना में व्यापक रूप से अधिक कुशल या लाभदायक है या नहीं। इस मूल्यांकन में दावे जापान टाइम्स की रिपोर्ट पर आधारित हैं और यहां दिए गए सार्वजनिक प्राथमिक दस्तावेजों से इसकी स्वतंत्र रूप से पुष्टि नहीं की गई है।

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